Un’idea originale e scenografica per un dessert estivo fresco e leggero: il sorbetto al limone servito all’interno della sua stessa buccia

Ingredienti

-500 ml di acqua
-250 ml di succo di limone
-250 g di zucchero semolato

Preparazione

All’interno di un pentolino, versate dell’acqua,
aggiungete lo zucchero semolato e mescolate con un cucchiaio così da farlo sciogliere completamente.
Togliete il pentolino dal fuoco e mescolate bene.
Mettere all’interno di un contenitore ben capiente versate il succo del limone, che avete spremuto precedentemente.
Coprite con un coperchio e fate riposare in freezer per circa 12 ore.
Passato questo tempo di riposo riprendete la granita e frullate con un mixer
Una volta pronto il sorbetto al limone potrà essere servito in coppe, bicchieri, o nella stessa buccia di limone.
Si può conservare nelle stesse bucce coprendo con pellicole