Antipasti sfiziosi per il 25 Aprile

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Antipasti per il 25 aprile, cosa porta portare in tavola per questa giornata che in Italia è cerchiata in rosso…

Accadde oggi di “Passione per la buona cucina”

2 anni ago

Cosa fare in questo lungo weekend di festa? Domani è la festa della Liberazione, e adesso vi elencheremo tutte le…

Torta ideale, troppo golosa quanto bella.

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Pan di Spagna inzuppato al caffè e farcito con Nutella e Panna montata, una bontà! Alta, soffice e super golosa,…

Campionato del Mondo di Pizza, esperienza indimenticabile per il titolare della Pizzeria O Luong Vincenzo Russo e il pizzaiolo calatino Francesco Cardone

2 anni ago

dal nostro inviato, Stefano Fortezza Successo per la seconda edizione del Campionato del Mondo di Pizza Expo Cook 2023 che…

Pasta al forno con melenzane e salsiccia: la ricetta del momento!

2 anni ago

La pasta al forno con melenzane e salsiccia è una vera e propria garanzia per chi vuole fare una bella…

Pane Cotto Siciliano, la zuppa di pane di una volta.

2 anni ago

In cucina non si butta via niente e come dicono le nonne “buttare il pane è peccato” quindi perché invece…

Sorpresa, la mimosa diventa salata…💛💛

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E’ un’ottima alternativa anche per la festa della donna: se non ami troppo i dolci e vuoi preparare comunque qualcosa…

Gli arancini di Fabiola…morbidi dentro e croccanti fuori

2 anni ago

L’arancino Siciliano è forse una delle ricette Siciliane più famose nel mondo, lo street food per eccellenza nell’isola. La ricetta…

Il titolare della Pizzeria O Luong Vincenzo Russo e il pizzaiolo calatino Francesco Cardone parteciperanno al Campionato del Mondo di Pizza

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Il prossimo 6 e 7 marzo, presso la Fiera del Mediterraneo di Palermo, si terrà la seconda edizione del Campionato…

Con la Pignolata è tempo di Carnevale…

2 anni ago

E cosa c'è di meglio di una  Pignolata per festeggiare? Questo dolce a base di gnocchetti fritti, coperti di miele…