Cream tart, dolce scenografico che non passa inosservato

4 anni ago

"Cream tart" o "torta di crema" è la torta del momento, tra le più preparate ultimamente. Bellissima e scenografica la…

Croccante di mandorle, sempre buono. Una vera prelibatezza

4 anni ago

Il croccante di mandorle è un semplice torrone di mandorle e caramello, per prepararlo nessun ingrediente particolare o introvabile Solo…

La tradizione ragusana del pane con la “Briula”…

4 anni ago

Pane ragusano, pane tipico della zona di  Ragusa, ricco di sapore, con un’alveolatura molto fitta ed una crosta croccante. Tradizionalmente…

Vino cotto “Il Nettare Degli Dei”

4 anni ago

Vino cotto, una ricetta antica, che si ripropone puntuale all’arrivo dell’autunno. Il suo profumo da una nota di allegria nelle…

Iudica&Trieste, la tradizione dal 1950 nel centro calatino

4 anni ago

Iudica&Trieste, la tradizione dal 1950 nel centro calatino, da padre in figlio per le bontà siciliane. La granita al pistacchio…

Polpette di melanzane dal cuore morbido e filante

4 anni ago

Polpette di melanzane,  sono un secondo piatto  gustoso,  pochi ingredienti semplici e genuini,  piccole di forma ma grandi nel gusto…

Ciambellone morbidissimo con marmellata, dolce semplice e casalingo

4 anni ago

Ciambellone morbidissimo con marmellata di ciliegie, un dolce  buonissimo, molto semplice per la colazione, in questo modo la vostra ciambella…

Casarecce alla golosona, dal sapore ricco e corposo oltre che dal colore vivace e colorato.

4 anni ago

 Casarecce alla golosona , ottima alternativa alla pasta con il pomodoro,  avvolgente, sapore unico, gustoso, cremoso e corposo, è un…

Crostata al tiramisù, ” Più lo mandi giù e più ti tira su”

4 anni ago

Crostata al tiramisù, Una torta originale e invitante, un’ottima alternativa al classico e intramontabile tiramisù che piace sempre a tutti…

Cotognata, il profumo delle mele cotogne, un concentrato di dolcezza e sapore

4 anni ago

Cotognata, una vera e propria tradizione che non manca mai sulle tavole imbandite durante i mesi autunnali,queste mele tipicamente autunnali…