Il parrozzo, il dolce abruzzese amato da Gabriele D’Annunzio

4 anni ago

Il parrozzo è un dolce originario di Pescara, è un dolce associato prevalentemente alle festività natalizie. Il parrozzo fu ideato…

Fettuccine all’abruzzese, il piatto tradizionale ricco di gusto

4 anni ago

Le fettuccine all’abruzzese sono un primo piatto della regione Abruzzo, diffuso anche nel resto d’Italia. Ricetta tradizionale con i sapori…

Biscotti senza farina, golosi e pronti in pochi minuti: ecco come

4 anni ago

Per chi è intollerante alla farina, ma non vuole rinunciare al gusto, oggi vi proponiamo dei buonissimi biscotti. Saranno pronti…

Capesante gratinate, il successo è assicurato

4 anni ago

Capesante, Chiudete gli occhi e immaginate un antipasto di capesante gratinate, in superficie una panatura perfetta, aromatica e croccante avvolge…

Quando le linguine incontrano i pistacchi sboccia subito l’amore

4 anni ago

Linguine amore e fantasia, un piatto racconta sempre una storia, suscita sempre un'emozione. Non c'è niente di meglio di un…

Pesce spada alla pizzaiola, il secondo light molto gustoso

4 anni ago

 Il pesce spada alla pizzaiola è un piatto leggero ma molto gustoso. Una ricetta dal sapore mediterraneo facile da preparare.…

Pasta alla gricia, mix tra la cremosità del pecorino e il guanciale croccante

4 anni ago

La pasta alla gricia è un piatto semplice tipico della cucina romana, è considerata l’antenata dell’amatriciana. Le sue origini sono…

Tartufini al cioccolato, buoni, semplici e senza cottura: ricetta

4 anni ago

I tartufini al cioccolato sono una delizia della pasticceria italiana, perfetti da portare in tavola la domenica o nelle varie…

Le veneziane, le golose brioches preparate in casa per le vostre colazioni

4 anni ago

Le veneziane sono delle brioches soffici e golose della tradizione milanese. Consumate sia per la colazione che per le merende…

Strangozzi, un piatto decisamente appetitoso

4 anni ago

Gli strangozzi,  sono un formato di pasta tipico di tutta l’Umbria e, diffusi anche  nelle Marche e nel Lazio.  Le…