Pizzette di zucca, idea geniale per mangiare sempre sano senza mai annoiarsi. Per i festeggiamenti di Halloween o semplicemente per portare un pò di colore

Pizzette di zucca, ecco come portare in tavola un piatto salutare e colorato che attirerà l’attenzione anche dei più piccoli.

Ingredienti per 8 pizzette

• 8 fette di zucca
• 4 cucchiai di passati di pomodoro
• aglio
• origano
• olio d’oliva
• sale

Preparazione veloce e semplice

Prendiamo la zucca e dopo averla sbucciata, tagliamo delle fette di circa 1 cm di spessore. Preriscaldiamo il forno a 180°C e rivestiamo la teglia con carta a forno.

Disponiamo la zucca sulla teglia con un pò di sale e olio. Lasciamo cuocere nel forno ben caldo per circa 10 minuti.

Quando usciremo la zucca dal forno, aggiungiamo la passata di pomodoro, sale, aglio, origano e un po’ di olio.

Possiamo aggiungere tutto quello che vogliamo, come ad esempio formaggio ed olive.

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