Apparecchiare con stile la tavola è un’arte, soprattutto quando vogliamo stupire i nostri ospiti. Ecco come portare un tocco di natale nel nostro piatto. Basta utilizzare i classici tovaglioli rossi piegati accanto al piatto! Forse è ora di cambiare e noi ti possiamo dare delle piccole idee. Ecco le istruzioni per piegare i tovaglioli formando …
Lenticchie per capodanno: ecco il segreto per un piatto perfetto
Le lenticchie per capodanno non possono mancare sulle nostre tavole, soprattutto in questo periodo insicuro e strano, diventano anche un simbolo di normalità. Se ad ogni cenone le troviamo sulla nostra tavola, è grazie agli antichi romani. Il loro capodanno ricadeva il primo di marzo ed era usanza scambiarsi dei doni. Gli antichi romani si …
Cioccolato: i trucchi per usare al meglio il nettare degli dei
Il cioccolato è derivato dai semi dell’albero di cacao consumato in tutto il mondo. La sua fama non è merito solo del suo gusto ammaliante ma, soprattutto, è dovuta alla sua alleanza con cuore e umore. Sono molti gli studi che dimostrano che il fondente aiuta la circolazione, in particolare contribuisce a ripristinare la flessibilità …
Broccoli a tavola? Non più la solita ricetta: la novità aglio e limone
I broccoli a tavola sono un piatto immancabile nella dieta mediterranea e nella tradizione delle feste natalizie: in bianco, ad insalata, in pastella, a lungo andare stancano. Ecco una ricetta semplice che valorizzerà la tradizione senza renderla scontata. Ingredienti per 2 persone – 400 gr di broccoli – un cucchiaino d’olio extra vergine d’oliva – …
La tradizionale salsiccia di Grammichele, perché è unica?
Oltre che per la piazza centrale a forma di esagono, Grammichele un paese in provincia di Catania, è famoso per un prodotto tipico conosciuto e apprezzato in tutta la Sicilia e anche all’estero. Si tratta della salsiccia al ceppo. Una specialità alla quale non rinunciano neanche i nostri connazionali all’estero che tramite corrieri e spedizionieri, …
Pennette anni ’80 alla vodka dall’ottimo gusto un pò retrò
Pennette anni ’80 alla vodka dall’ottimo gusto un pò retrò che non passa mai di moda. Ecco la ricetta gustosissima Le pennette anni ’80, così buone e cremose che vi riporteranno alla mente tantissimi ricordi. Ecco un’altra ricetta per dei primi piatti e sempre più gustosi. Ingredienti 360 g pennette rigate 200 g Passata di pomodoro …