redazione

Il cartoccio siciliano, squisito dolce farcito con ricotta e gocce di cioccolato

Il cartoccio di ricotta, è uno dei dolci tipici siciliani sono dei dolci tipici di Palermo, squisito pan brioche fritto…

4 anni ago

Capuliato siciliano, il contorno dal sapore deciso: ecco come prepararlo

Il capuliato è un condimento della tradizione gastronomica siciliana, è a base di pomodori secchi. In particolare è legato al…

4 anni ago

Pasta con broccoli arriminati, il gusto tradizionale della cucina siciliana

La pasta con i broccoli arriminati è un primo della tradizione palermitana.  Si utilizza il bucatino poiché è capace di…

4 anni ago

Pizza Stromboli, il rotolo di pizza americana super goloso: ecco come farla

La pizza Stromboli detta anche pizza arrotolata ha origini americane, precisamente della Filadelfia. Inventata nel 1950 in un ristorante romano…

4 anni ago

Torta Kinder fetta al latte, il dolce perfetto per grandi e piccini

La Torta Kinder fetta al latte è un dolce che ricorda le merendine che hanno fatto la storia del nostro…

4 anni ago

La crapiata, il piatto di Matera legato ad antichissime tradizioni: la ricetta

La crapiata è una zuppa di legumi tipico di Matera, più che un piatto tipico è un vero e proprio…

4 anni ago