redazione

Zucchine in agrodolce, il contorno sfizioso ottimo per l’estate

Il caldo è protagonista delle nostre giornate, vogliamo rimanere leggeri senza rinunciare al gusto. Un contorno sfizioso è costituito dalle…

4 anni ago

Biscotto di mezz’agosto, il dolce tipico di giorno 15: la ricetta toscana

Un dolce tipico di Ferragosto è il biscotto di mezz’agosto originario della Toscana. E’ un dolce dalla forma a ciambella…

4 anni ago

Gnocchi al ragù di papera, il primo umbro del giorno di Ferragosto

In Umbria per festeggiare il Ferragosto, si porta in tavola per tradizione gli gnocchi al sugo di papera. Un classico…

4 anni ago

Sfogliatella napoletana: ecco come preparare la variante “riccia”

La sfogliatella è un dolce della pasticceria napoletana, si presenta in due varianti: liscia e riccia. Nasce nel 1600 in…

4 anni ago

Patate alla lionese, la ricetta francese perfetta come contorno

Le patate alla lionese sono un contorno gustoso nato in Francia, precisamente a Lione. E' una pietanza rustica facile da…

4 anni ago

Penne al baffo, la ricetta superveloce e golosa, pronta in pochi minuti

Le penne al baffo sono un primo piatto cremoso e goloso, semplice da preparare e adatto ad ogni occasione. E’…

4 anni ago