La zuppa inglese, nonostante il nome faccia riferimento all’Inghilterra, è un dolce al cucchiaio italianissimo, nato tra Emilia Romagna e…
Il Gulash è un piatto della tradizione ungherese, preparazione costituita soprattutto da carne bovina ma è adattabile anche al pollo…
La torta Dobos è una torta di origine ungherese, inventata dal pasticcere ungherese József Dobos nel 1884. E' un dolce…
Se amate le arance in tutte le sue sfaccettature, oggi vi presentiamo una dolce confettura al sapore di Sicilia. Ideale…
Il brodetto di pesce è il piatto simbolo della cucina marinara dell’Adriatico, i pescatori utilizzavano quel pescato che era difficile…
Ascoli e la sua provincia sono famose in campo culinario per le olive all’ascolana, ma un altro primato che detengono…