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Pollo alla cacciatora, la classica ricetta del piatto del Centro Italia

Il pollo alla cacciatora è un piatto della tradizione contadina italiana. Le regioni che rivendicano la paternità della ricetta sono…

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Rigatoni alla silana, tutto il gusto della Calabria: ricetta

I rigatoni alla silana sono un piatto della tradizione calabrese. Un sapore deciso, robusto e molto goloso. Il sugo della…

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Da “Giuliano”, il buono della Sicilia racchiuso in un’attività nata nel 1997

La Rosticceria San Giacomo, meglio conosciuta come “Giuliano”, nasce nel 1997, si trova nel cuore del centro storico di Caltagirone…

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Torta Nua, figlia del web: ricetta semplice ma particolare

La torta nua è figlia del web, un dolce caratterizzato dalla forza della condivisione. E’ un Pan di Spagna farcito…

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Polpette di verdura, leggere e sfiziose: la ricetta adatta a tutti

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Biscotti di riso al cacao, leggeri, friabili e perfetti per la colazione: ricetta

I biscotti di riso sono una valida alternativa ai classici biscotti. Sono leggeri e ottimi per chi ha intolleranze. I…

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