redazione

La finanziera alla piemontese, secondo di carne medioevale: la ricetta

La finanziera alla Piemontese è un piatto tipico del Piemonte, il nome deriva dall’abito indossato nel 1800 dai banchieri e…

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Sbriciolata alla Nutella, base croccante con cuore cremoso e goloso

La sbriciolata alla Nutella è un dolce molto goloso, semplice da preparare e adatto per ogni occasione. Base di pasta…

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Pasta cacio e pepe, tradizione e il gusto semplice della cucina romana

La pasta cacio e pepe è uno dei piatti tradizionali della regione Lazio, una pasta cremosa con protagonista pecorino romano.…

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Muffin ricotta e salame, il sapore rustico e delicato dei tortini salati

I muffin salati ricotta e salame sono un antipasto perfetto da offrire durante una festa o un buffet. Tortini salati…

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Le crêpe Suzette, l’errore di un giovane cameriere conquistò re Enrico

Le crêpe Suzette è un dolce francese, sono crespelle imbevute con liquore, zucchero caramellato, succo di mandarino e scorza d’arancia.…

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Riso, patate e cozze: la tiella barese scoperta dai Borboni: la ricetta

Se vi trovate in Puglia, precisamente nella provincia di Bari, non potete non assaggiare la Tiella barese, ovvero un piatto…

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