Le scaloppine alla mugnaia sono un piatto povero e antico, si chiamano così poiché venivano preparate dalla moglie del mugnaio.…
Erice è uno splendido borgo siciliano, oltre ad ammirare il suo incantevole paesaggio, si possono gustare dei dolci tipici di…
Tra le bellezze del centro storico di Caltagirone, immerso tra profumi e sapori tradizionali, troviamo il ristorante Arco Antico di…
Semplice, profumata e velocissima da preparare, la torta di pane arricchita da erbe aromatiche è un piatto che va bene…
Nel pieno della stagione estiva un piatto tradizionale che viene preparato durante Ferragosto è la “pasta china o chjina” calabrese.…
L’Iris è un dolce tipico della pasticceria palermitana, è stato inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero…