La “pevarada” termine padovano che significa “pepata”, è una salsa realizzata con fegati di pollo, spezie e abbondante pepe. Salsa…
La storia della mortadella possiamo definirla secolare, è il salume più famoso della tradizione bolognese. La sua origine è contesa…
Abbiamo spesso lodato le qualità del cocco e l'importanza che ha per la nostra alimentazione. Oggi vi proponiamo una ricetta…
Se pensiamo alla parola “cocco”, viene subito in mente la classica frase da spiaggia: “cocco bello, cocco fresco” urlata da…
Lo sformato di zucchina al sapore di menta è perfetto per tutte le stagioni soprattutto quella estiva. E’ un piatto…
I fiori sono un regalo che Madre Natura ci ha donato, bellissimi da vedere, da ricevere e da mangiare. Alcuni…