redazione

Risotto alle capesante, bontà e leggerezza in tavola: ecco la ricetta

Se amate il pesce e i risotti una delle combinazioni perfette è senza dubbio il risotto alle capesante. Nel Medioevo…

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Crema Rocher, perfetta per farcire torte o come dolce al cucchiaio: ricetta

Se avete voglia di una crema dolce e golosa da preparare in casa, la crema rocher è perfetta per deliziare…

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I krumiri, i biscotti piemontesi che ricordano il re Vittorio Emanuele II: ricetta

I Krumiri sono dei biscotti tipici del Piemonte, precisamente Casal Monferrato e sono nati nel 1878 grazie al pasticcere Domenico…

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Pollo alla cacciatora, la classica ricetta del piatto del Centro Italia

Il pollo alla cacciatora è un piatto della tradizione contadina italiana. Le regioni che rivendicano la paternità della ricetta sono…

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Rigatoni alla silana, tutto il gusto della Calabria: ricetta

I rigatoni alla silana sono un piatto della tradizione calabrese. Un sapore deciso, robusto e molto goloso. Il sugo della…

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Da “Giuliano”, il buono della Sicilia racchiuso in un’attività nata nel 1997

La Rosticceria San Giacomo, meglio conosciuta come “Giuliano”, nasce nel 1997, si trova nel cuore del centro storico di Caltagirone…

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