I carciofi alla gibellinese, tipici della valle del Belice in provincia di Trapani, sono un piatto semplice e gustoso, perfetto…
Una prima versione del budino risale all'Antica Roma., è un classico delle merende, morbido e goloso. Il nome deriverebbe dal…
Il finocchietto selvatico, detto anche “rizzu”, è una pianta aromatica originaria delle zone mediterranee. Le foglie sono corte e intrigate,…
Il gusto della crostata alla marmellata arricchita da una fresca glassa al limone, facile da preparare e perfetta per l’ora…
La Chiffon Cake è una torta di origine americana, il nome deriva dal tessuto chiffon proprio perché questo dolce è…
Passeggiando per le strade di Roma, capita di sentire un profumo inebriante che riporta alla mente i sapori che hanno…