redazione

Origine incerta ma gusto deciso, ecco la Torta diplomatica

Torta con origini molto antiche, ma il suo gusto è ancora oggi protagonista della pasticceria italiana La torta diplomatica ha…

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L’arancia, alleata del nostro organismo e della nostra pelle

Le arance sono agrumi fondamentali per l’uomo, hanno delle proprietà importantissime per il nostro organismo, vere e proprie alleate. Contengono…

4 anni ago

Culurgiones sardi o Agnolotti? Il ripieno è da oscar

I Culurgiones sono una pasta ripiena tipica della Sardegna, comunemente vengono anche chiamati Agnolotti. Detiene lo scettro della tradizionale ricetta…

4 anni ago

I camerieri, quello che a volte non dicono

I camerieri, quello che a volte non dicono, quello che tengono dentro di sé, quel gruppo di lavoratori tante volte…

4 anni ago

Caltagirone, Francesco Napoli: “Il covid non mi fermerà, la ristorazione è il mio grande amore”

Il mondo culinario è eclettico, innovativo ma profondamente ancorato alle radici delle nostre origini e tradizioni. La ristorazione italiana è…

4 anni ago

Ricetta veloce, torta di riso soffiato al cioccolato

I bambini la ameranno e i grandi faranno sicuramente il bis, la torta al riso soffiato al cioccolato è semplicissima…

4 anni ago