L’antipasto di pesce perfetto davanti ad un tramonto: ecco 3 ricette squisite Avete presente una terrazza vista mare? Con un tramonto da lasciare senza fiato, magari accanto alla persona amata? Bene, aggiungete un fresco e buonissimo antipasto di pesce e la magia è servita. Di seguito elencate alcune ricette per creare degli antipasti di pesce. …
Vincenzo Donato: “Quando l’arte incontra la cucina”
Vincenzo Donato: “Quando l’arte incontra la cucina”, un viaggio dalla Calabria alla Sicilia, un raccontare la propria storia e passioni per le tradizioni Vincenzo Donato. Chi è Vincenzo Donato? Ce lo racconta lui stesso, in una chiacchierata che più “a cuore aperto” non si può. “Ciao, mi chiamo Vincenzo Donato e sono un Cuoco autodidatta, nato …
I segreti di bellezza del latte, un rimedio naturale per il nostro corpo
Alimento fondamentale e alleato di bellezza, ricco di nutrienti e proprietà benefiche per il nostro corpo Il latte è un alimento importante che ci accompagna nel percorso della nostra vita. Appena veniamo alla luce il latte materno prima e quello artificiale dopo sono indispensabili per la nostra crescita, ha tante proprietà che alimentano il nostro …
La fantasia della pasta fredda
Ideale per la stagione estiva è sicuramente la pasta fredda, un primo piatto che si adatta ad ogni circostanza. La pasta fredda è ottima per un picnic sul prato, gustata sotto il sole in riva al mare, in casa con gli amici o in un classico aperitivo. Tante le versioni, ma l’ingrediente principale è senza …
Pasta del maresciallo, un nome bizzarro per un piatto succulento
Ospiti a cena all’improvviso? Non hai fatto la spesa e non sai cosa cucinare? Niente paura, con pochi ingredienti puoi preparare un piatto salva cena da leccarsi i baffi. Avete mai sentito parlare della pasta del maresciallo? Ingredienti 400 ml di Polpa di pomodoro 150 ml di Panna fresca liquida 1 320 gr di Penne …
La sorpresa del “supplì al telefono”: storia e ricetta di un piatto street food
Simile all’arancino ma con una storia ed origine diversa, stiamo parlando del supplì di Roma, specialità culinaria nata nell’800 La regione Lazio, vanta tante ricette tradizionali che nel tempo sono diventate un vero e proprio biglietto da visita per tutta l’Italia. Basti pensare alla “Carbonara”, la “Amatriciana”, la “trippa alla romana”, la “pasta cacio e …