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Peperoni ripieni, un piatto unico che mette entusiasmo

Colorato  e saporito, un piatto unico composto da carne e verdure  a cui non saprai dire di No… Il piatto che stiamo per presentare è sicuramente equilibrato e completo, da servire come piatto unico o accompagnato da un contorno sfizioso, stiamo parlando dei peperoni ripieni di carne. Ingredienti -2 peperoni -300 gr di carne macinata …

Muffin, deliziosi, profumati e irresistibili: ecco un mix di ricette

Dolcetti morbidissimi, profumati e saporiti, irresistibili sia nella versione dolce che in quella salata La parola “Muffin” viene citata per la prima volta in Inghilterra nel 1703, le prime versione fanno riferimento ai rimasugli di pane, patate e biscotti avanzati dai giorni precedenti, che il fornaio di corte preparava per la servitù. Il composto veniva …

L’importanza della rosa in cucina e nel mondo beauty

Le rose sono uno dei fiori più belli da ammirare, da anni sono diventate anche un alimento da inserire in alcune pietanze. Un piatto raffinato, colorato e a tratti afrodisiaco. Ingredienti -350 ml di acqua -150 gr  di riso -Mezzo bicchiere di vino bianco -2 cucchiai di olio -25 gr  di petali di rosa Preparazione …

La Lasagna “bianca”, viaggio nel mondo delle meraviglie

Quando c’è la Lasagna a tavola, siamo tutti felici. Il suo colore, la sua morbidezza e il suo sapore riescono a trasportarci in una dimensione da favola. La maggior parte delle volte viene preparata in modo classico ovvero con il ragù, ma ci sono tantissime altre varianti che rendono questo piatto unico nel suo genere. …

Avocado, un vero alleato di bellezza per la cura del corpo e dei capelli

L’avocado è un frutto esotico, ha proprietà naturali che aiutano il benessere del nostro corpo e dei nostri capelli. Le popolazioni dell’America centro-meridionale iniziarono a coltivare questo frutto prima dell’arrivo di Cristoforo Colombo. L’avocado è una fonte di calcio e potassio, contiene grassi monoinsaturi, utili a contrastare il diabete, inoltre riequilibra il livello del colesterolo …

Non c’è granita senza “brioscia cu tuppu”

Soffici, belle da vedere  e con un nome curioso che fa riferimento allo chignon basso che le donne siciliane portavano in tempi antichi. Ingredienti -600 gr di farina Manitoba – 150 gr di latte intero – 2 uova – 100 gr di burro – 150 gr di zucchero – essenza d’arancia e una bustina di …