Come sostituire il burro nei dolci, più leggeri e digeribili adatti anche a chi è intollerante al lattosio. Questo ingrediente non è indispensabile e può essere sostituito da altri senza alterare il risultato del dolce che intendiamo preparare. Scopriamo allora come sostituire il burro nei dolci La panna e lo yogurt, sono altri due ingredienti perfetti …
Cibo e Salute
Tisane depurative, il mix detox per rigenerare il nostro organismo
Per depurare e liberare l’organismo dalle tossine, possiamo preparare in casa delle tisane depurative che aiuteranno il nostro organismo. Stress, inquinamento, farmaci, fumo di sigaretta, alcolici e una cattiva alimentazione sono le cause principali che disturbano il nostro corpo. Le tisane depurative agiscono soprattutto su fegato e reni. Tisane detox: 30 g di foglie di …
Pane integrale, profumato, dalla consistenza morbida e soffice
Pane integrale, è un alimento ricco di fibre,aiuta a controllare il peso e a prevenire le malattie a carico dell’apparato cardiocircolatorio. Benefici del pane integrale e la ricetta per farlo in casa Ingredienti -500 gr di farina -375 gr di acqua -10 gr di sale -2 gr di lievito di birra -Olio di oliva per …
Riso venere, perfetto per essere servito per un evento speciale
Il riso venere è una delle tante varietà di riso, dal colore nero. Il riso nero di solito richiede un tempo di cottura particolarmente lungo Ecco una ricetta facile e saporita per un piatto freddo da preparare anche in anticipo Ingredienti -400 gr di riso Venere -300 ml pesto -olio extravergine di oliva -400 gr …
Pompelmo, il frutto light con vitamine importanti: ecco le proprietà
Il pompelmo è un succoso frutto molto amato, dissetante e light. Il pompelmo è uno degli agrumi più grossi, ha origine in America centrale. Introdotto in Italia dagli Stati Uniti che ne sono i maggiori produttori al mondo. Coltivato in Sicilia e in Calabria con molto successo. La polpa è ricca di vitamina C, se …
Anguria, benefici per la nostra salute, rinfrescante e dissetante
L’anguria è il frutto estivo oltre ad essere dissetante e delizioso, nasconde delle proprietà che molti ignorano. Le virtù di questo frutto sono tantissime, dalla polpa color rosso e dal profumo inconfondibile, l’anguria è il frutto perfetto per l’estate L’anguria è un frutto ricco di vitamine e sali minerali e possiede numerose proprietà …