L’insalata pantesca, è un piatto originario di Pantelleria. In questa insalata troviamo tutti i sapori del Mediterraneo, è fresca, leggera e coloratissima. Ingredienti Patate Pomodorini Olive Capperi Cipolla rossa Succo di limone Olio evo Sale Pepe Origano Basilico Lessate le patate, nel frattempo tagliate i pomodorini, e in una ciotola aggiungete la cipolla rossa tagliata …
Cibo Veg
Lasagne vegane, preparatela al più presto e non potete più farne a meno
Lasagne vegane, siete vegetariani o vegani non dovrete rinunciare a questo piatto delizioso Per la besciamella vegana Ingredienti -Mezzo litro di latte di soia -70 grammi di burro di soia -80 gr di farina Ragù di verdure -150 gr di lasagne vegane -1 zucchina -Mezza cipolla -1 costa di sedano -1 carota -Mezzo broccolo -Mezzo …
Peperoni ripieni, non di carne, ma di pasta…
Peperoni ripieni di linguine, un primo piatto decisamente estivo, semplice, tutto vegetariano e saporito Ingredienti -4 peperoni verdi -400 gr di linguine -2 spicchi di aglio -150 gr di capperi -200 gr di olive -400 gr di pomodorini ciliegini -10 foglie di basilico -olio q.b. -sale q.b. -origano. Preparazione Ritagliare la calottina dei …
Quinoa, un primo piatto originale e gustoso che si può preparare facilmente in casa
Con questa ricetta vi faremo scoprire come si può mangiare sano ed equilibrato, la quinoa con verdure è una esplosione di colori profumi e tanta genuinità Ingredienti -150 gr di Quinoa -100 gr di Funghi champignon -2 Peperoni -2 cucchiai di salsa di soia -50 gr di uvetta -2 Carote -2 Zucchine -1 Cipolla -500 …
Quanto sono buoni gli antipasti di pesce? Sfiziosi, delicati e saporiti
L’antipasto di pesce perfetto davanti ad un tramonto: ecco 3 ricette squisite Avete presente una terrazza vista mare? Con un tramonto da lasciare senza fiato, magari accanto alla persona amata? Bene, aggiungete un fresco e buonissimo antipasto di pesce e la magia è servita. Di seguito elencate alcune ricette per creare degli antipasti di pesce. …
La fantasia della pasta fredda
Ideale per la stagione estiva è sicuramente la pasta fredda, un primo piatto che si adatta ad ogni circostanza. La pasta fredda è ottima per un picnic sul prato, gustata sotto il sole in riva al mare, in casa con gli amici o in un classico aperitivo. Tante le versioni, ma l’ingrediente principale è senza …