Pesto agli agrumi di Sicilia, un pesto dal gusto molto delicato al profumo di agrumi di Sicilia che si sposa benissimo con il pesce, e che può essere usato sia su delle bruschette che per condire un piatto di pasta Ingredienti -100 g. di basilico -100 g. di mandorle pelate -25 g. di capperi –Scorza …
Da poco la Sicilia è stata proclamata zona arancione per via del Covid, questo colore fa venire in mente i vari prodotti siciliani, che sono ricchi di vitamine e di sostanze nutritive. Gli ortaggi e la frutta di colore arancione contengono altissime quantità di beta-carotene, una sostanza che svolge una potente azione antiossidante e provitaminica. …
Frittata vegana di ceci senza uova, piatto leggero e gustoso. Una ricetta ideale per la dieta vegana e per chi è intollerante all’uovo Frittata vegana di ceci senza uova, piatto leggero e gustoso. Un piatto semplice ideale per le diete vegane e per chi è intollerante a uova. La cosa ideale è l’assenza di glutine, …
Scorzette di arancia e cioccolato, da gustare in un freddo pomeriggio assieme ad una tazza di tè, o caffè, sono buone sempre. Tempo di preparazione piuttosto lungo, ma la preparazione facilissima Usare soltanto arance biologiche per evitare di ingerire eventuali sostanze chimiche Ingredienti – 600 gr di arance – 600 ml di acqua -300 gr …
Succo di frutta alla pera, non servono molti ingredienti e il risultato è quello di una bevanda più densa e consistente, la stessa ricetta può essere fatta con altra frutta. Scopriamo insieme come preparare il succo di pera in casa. è un prodotto genuino, salutare senza la presenza di conservanti. Ingredienti -1kg di pere …
Vellutata di zucca e carote, veloce e facilissima da fare, a base di ortaggi arancioni , è ideale come primo piatto caldo nelle giornate autunnali. In pochi minuti e con pochi e semplici ingredienti, preparerete un piatto saporito e nutriente. La zucca è sicuramente il cibo autunnale più prelibato, noi abbiamo scelto oggi per voi la …