La crema spalmabile alle nocciole meglio conosciuta come Nutella, è il peccato di gola di grandi e piccini. La ricetta originale della Nutella è segreta, ma questo non ci vieta di riprodurla in casa. Il sapore non sarà uguale alla classica crema che troviamo nei supermercati, ma sarà comunque una crema spalmabile buona da leccarsi …
Marmellata di melograno, è il frutto dell’abbondanza, vediamo come fare un’ottima marmellata , una vera rarità Ingredienti -1 kg di melograno -500 gr zucchero -2 mele -Succo di un limone Preparazione Pulire il melograno a metà e dividere i chicchi, metterli in una pentola , unire le mele tagliare a pezzetti, coprire con lo …
Conserva di cipolle, da gustare con i formaggi tipo pecorino o provolone piccante Ingredienti -1 kg di cipolle rosse -180 gr di zucchero -2 foglie di alloro -15 ml di brandy -80 ml di vino bianco -20 ml di aceto Preparazione Bisogna sterilizzare i vasetti di vetro Pulire le cipolle e tagliarle a strisce sottili. …