8-Per impedire alla frutta di annerirsi, si versa il succo di un limone direttamente sulla frutta
9-Per rendere teneri e mantenere chiari i carciofi, si sfregano con il limone e si mettono in ammollo con acqua fredda e limone
10-Per marinare la carne o il pesce, aggiungiamo il succo di un limone, olio, sale e spezie
11-La scorza del limone, essendo molto aromatica è l’ideale per profumare creme, succhi, salse, torte e ricette sia dolci che salate
12-Con il limone si prepara il famoso limoncello, dalle qualità toniche e digestive.
Qualità terapeutiche:
13-Il succo di limone si utilizza come depurativo per il fegato e per l’intestino, ha proprietà stimolanti per lo stomaco e l’intestino e aiuta a depurare il fegato dalle tossine. Al mattino a digiuno bere il succo di un limone sciolto in un bicchiere d’acqua tiepida
14-Come prevenzione e cura di influenza, raffreddore e mal di gola, il limone è un ottimo rimedio naturale, da integrare, a seconda dei casi con miele, menta ed eucalipto.
15-L’acido citrico contenuto nel limone aiuta ad abbassare il livello di acidità dello stomaco ed è quindi consigliato a chi soffre di gastrite
Sono solo dei piccoli suggerimenti, ma il limone ha tante altre proprietà