Dolci

Torrone morbido, un gustoso attentato alla linea

Torrone morbido di nocciole e cioccolato fatto in casa, un dolce natalizio veramente facile e veloce, con pochi ingredienti, una volta  assaggiato un pezzo non si può più fare a meno. La ricetta è facilissima e veloce da preparare, la ricetta base è quella tradizionale a base di cioccolato e tantissime nocciole.

Ingredienti

-150 gr di nocciole tostate

-250 gr di cioccolato fondente

-200 gr di cioccolato al latte

-300 gr di nutella

Preparazione

In un pentolino sciogliere le due cioccolate a bagnomaria, dopo unire la nutella, mescolare e unire fuori dal fuoco le nocciole, amalgamate bene.

Inserite il composto in uno stampo da plumcake foderato con carta forno o in uno in silicone, livellate bene.

Trasferite in frigorifero a solidificare per almeno 4 ore, poi con un coltello tagliate a pezzi e servite.

 

Francesca Giarratana

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