Cosa c’è di più bello di lavorare e fare anche del bene? È quanto hanno iniziato a fare tre giovani laureati dando vita alla cooperativa Medis. Nata nel 2021, la cooperativa sociale ha assunto il compito di assistere adulti con disabilità cognitiva. Il problema è piuttosto delicato, ma molto sentito dalle famiglie che debbono assistere …
Tiramisù alla frutta, super goloso e fresco
Tiramisù alla frutta senza uova. Dolce molto apprezzato con il caldo, sia per la sua freschezza che per il fatto di non avere uova crude. Una delizia .Servito ben freddo, questo tiramisù alla frutta è il dessert perfetto per una cena nella calda stagione Ingredienti -200 g di panna fresca -250 g di mascarpone -90 …
Pomodori secchi, l’amore per la Sicilia, per le tradizioni di famiglia
Pomodori secchi, che bontà, il periodo migliore per farli è il mese di luglio. Armatevi di tavoli e un velo e vi spiego come farli al meglio. I vasetti di pomodori secchi sott’olio potrebbero tornare utili a Natale? Oppure questa estate, quando con il calore delle belle giornate proprio non si ha voglia di cucinare …
Lo snack estivo , subito pronto
Focaccia tramezzino ripiena, ottima da gustare ancora calda, appena sfornata, perfetta anche per un pranzo veloce È sfiziosissima, anche i bambini ne vanno matti. Per voi la ricetta da provare Ingredienti -350 g di farina 00 -180 g di acqua -10 g di lievito di birra -30 g di zucchero -1 cucchiaino di sale -35 …
Raffaella, l’ultima “Carrambata”
E’ cosi l’amata Raffaella Carrà si è congedata con una vera e propria carrambata. La sorpresa della sua morte ci ha meravigliato e stupito. Nessuno sapeva della sua grave malattia, lo stesso male che aveva colpito la mamma. Nessuno sapeva del suo ricovero e delle condizioni che si erano aggravate ultimamente. All’annuncio della sua morte, …
Pranzo da preparare a casa per una gita fuori porta
Con l’arrivo della bella stagione e soprattutto del caldo si è sempre alla ricerca di qualcosa che sia fresco, veloce e facile da preparare, senza però rinunciare al gusto. Il pranzo al sacco da preparare a casa e portare sul posto di lavoro o all’università o per una gita fuori porta, è sempre un’ottima idea, …