Spaghetti ai fichi d’india,ottimi da gustare appena raccolti, sono perfetti per la preparazione di marmellate, sciroppi,. e non solo, sapete che sono ottimi anche con la pasta? Un primo diverso dal solito, provate a fare la pasta ai fichi d’India. Si tratta di un piatto tipico della gastronomia siciliana, dove la frutta è il principale ingrediente. Ingredienti …
Torte senza uova, ecco alcune ricette dolci da proporre per una festa di compleanno quando ci sono bambini allergici alle uova. Preparare una festa di compleanno quando tra i presenti c’è un bimbo che soffre di allergie alimentari non è cosa semplice. In particolare quando gli alimenti allergizzanti sono ingredienti base dei nostri prodotti da …
Tortillas di patate, il piatto veloce dalle mille facce. Pronti a prepararlo? Ideale come secondo piatto, merenda speciale, apericena e antipasto Tortillas di patate, esistono? Le tortillas a cui pensiamo solitamente sono tipiche del Messico e dell’ America centrale, un tipo di pane basso non lievitato, a base di farina di mais. Ma in questo …
Buuu Farfalle alla Ninetta conquisteranno tutti con il loro sapore semplice, in un mix davvero unico ed eccezionale tutto da provare Farfalle alla Ninetta.Ho dato a questa ricetta questo nome perchè è quello di una mia collega di lavoro che me l’ha passata. Io l’ho leggermente modificata aggiungendo le oliveFarfalle alla “Ninetta” conquisteranno tutti con …
La ricotta fritta, dorata e croccante all’esterno, conserva internamente tutta la sua morbidezza e cremosità, semplice e veloce da realizzare. La ricotta fritta è buona, gustosa, la possiamo servire come secondo o antipasto Ingredienti -500 gr. di ricotta -3 uova -1 pizzico di sale -olio per friggere -pepe Preparazione Tagliare la ricotta, che deve essere …
Vitel tonné o vitello tonnato, anche se dal nome sembra di origini francesi, invece questa sfiziosa ricetta è nata in Italia A rendere speciale questa ricetta è soprattutto la tenerezza della carne, il girello, cotta nel brodo e poi tagliata in sottilissime fettine per essere ricoperta con una fresca e buonissima salsa tonnata. Oltre ad …