Crispelle di riso, dolce tipico siciliano, sono delle frittelle lievitate di riso aromatizzate all’arancia o cannella e cosparse di zucchero semolato. Prepararle in casa è veramente semplice e occorrono pochissimi ingredienti che sicuramente nella vostra dispensa non mancheranno. Ingredienti -500 gr di riso -1 litro di latte -La buccia di 1 arancia -4 cucchiai di …
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11 novembre
Frittelle di San Martino, Croccanti fuori e morbide dentro
Frittelle di San Martino, sono un dolce tipico siciliano che si mangia durante la ricorrenza 11 Novembre . Sono piccoli dolci fritti, simili alle sfinci . Si preparano in diverse parti della Sicilia. La tradizione vuole che per la Festa di San Martino si facciano le Frittelle di San Martino e si festeggi tra una …