Arancini siciliani al ragù di pesce spada, sappiamo che gli arancini più classici sono quelli alla carne o al burro, ma abbiamo deciso di darvi questa alternativa, vediamo subito come si cucinano queste arancine. Ingredienti -400 grammi riso -250 grammi pesce spada -1 cipolla -7 decilitri brodo vegetale -1/2 bicchiere vino bianco -3 cucchiai farina -1 …
