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Apparecchiare con stile anche a Capodanno: l’albero nel piatto

Apparecchiare con stile la tavola è un’arte, soprattutto quando vogliamo stupire i nostri ospiti. Ecco come portare un tocco di natale nel nostro piatto. Basta utilizzare i classici tovaglioli rossi piegati accanto al piatto! Forse è ora di cambiare e noi ti possiamo dare delle piccole idee. Ecco le istruzioni per piegare i tovaglioli formando …

Lenticchie per capodanno: ecco il segreto per un piatto perfetto

Le lenticchie per capodanno non possono mancare sulle nostre tavole, soprattutto in questo periodo insicuro e strano, diventano anche un simbolo di normalità. Se ad ogni cenone le troviamo sulla nostra tavola, è grazie agli antichi romani. Il loro capodanno ricadeva il primo di marzo ed era usanza scambiarsi dei doni. Gli antichi romani si …

Melograno, portafortuna a capodanno

Un pizzico di buona sorte non fa mai male, anzi… Un’primo piatto autunnale tutto al sapore di festa, una ricetta ricca per il capodanno da poter offrire ai nostri ospiti per un gusto tutto nuovo. L’ingrediente principale del nostro piatto è proprio il melograno per le sue proprietà benefiche, perché è bene pensare ai sapori …

Broccoli a tavola? Non più la solita ricetta: la novità aglio e limone

I broccoli a tavola sono un piatto immancabile nella dieta mediterranea e nella tradizione delle feste natalizie: in bianco, ad insalata, in pastella, a lungo andare stancano. Ecco una ricetta semplice che valorizzerà la tradizione senza renderla scontata. Ingredienti per 2 persone – 400 gr di broccoli – un cucchiaino d’olio extra vergine d’oliva – …