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Castagnole, dolce nazionale del carnevale

Castagnole, Questo dolce, dal nome nato perché la loro forma e la loro dimensione ricorda proprio il prelibato frutto autunnale,  le Castagne,  è tipico di Veneto, Emilia e soprattutto Romagna, Lazio e anche Campania. In alcune regioni è ancora più amato delle Chiacchiere, Questi dolci romagnoli sono dei piccoli bocconi di pasta fritta, con una …

“CASSATEDDI di carnevale”, sono una delizia prelibata al palato

 Le Cassatelle di Carnevale sono un dolce tipico della Sicilia. Appetitose, sfiziose, ottime e facili da preparare,  sono sempre gradite…in qualsiasi festa..in qualsiasi periodo dell’anno, e per carnevale son adattissime…per grandi e piccini Questa è la ricetta antica della  famiglia che si tramanda da circa quattro generazioni. INGREDIENTI 1kg. di farina 00 200 gr di …