Comincia a sentirsi profumo di autunno, la natura continua a donarci tantissima frutta e verdura colorata. Ma vi siete chiesti come fare a cucinare con il melograno. I suoi chicchi rossi come i rubini possono essere usate per tante ricette il melograno sappiamo per certo che si tratta di un frutto dalle molteplici proprietà. Oltre …
Crostata di cipolle, ideale per una cena, buffet, antipasto, la crostata di cipolle è gustosissima sia calda che fredda, realizzarla è davvero semplice e la cottura in forno richiederà solo pochi minuti. Ingredienti -150 g di farina -75 g di burro, -40 g di formaggio grattugiato -200 ml di latte -1 uovo -150 g di pancetta a dadini …
Le cipolle, fra gli ingredienti che usiamo di più in cucina, hanno il difetto, tagliandole, di farci piangere. Ciò è dovuto al fatto che, quando affondiamo la lama del coltello nella loro polpa, si attiva una sostanza altamente volatile che irrita i nostri occhi causando la lacrimazione. Trovate dei suggerimenti, alcuni di questi molto originali, …
Frittata di patate e cipolle, una pietanza ricca, facile da fare, economica e veloce. La frittata, di solito, piace a tutti. Un piatto nutriente e ricco di sapore. Un ingrediente che esalta molto il sapore della frittata è la patata, e per rendere ancora più saporita la stessa, molti utilizzano anche le cipolle. Ingredienti -4 …