dolce tipico di caltagirone

Collorelle…ed è subito Natale

Quest'anno ho deciso di "giocare d'anticipo" sul periodo natalizio e sulle pietanze che si preparano in questa occasione. Tra poco…

1 anno ago

Collorelle di Caltagirone, storia di antichi sapori: la ricetta

Nella bella cornice di Caltagirone in Sicilia, città d’arte, di storia e di artigiani, si inseriscono, nel contesto culinario, le…

4 anni ago