Lievito madre fatto in casa, , pane, pizza, cornetti, pan brioche e tutto quello che desiderate tra i lievitati naturali, se trattato e nutrito bene, non vi deluderà mai Ingredienti -200 grammi di farina -poca acqua -Un cucchiaino di olio -Un cucchiaino di miele Preparazione In una ciotola possibilmente trasparente versate la farina e aggiungete …
Tempura, una fioritura tipica tradizionale giapponese, super croccante e friabile. Si tratta di una frittura caratteristica che, sia al tatto che al sapore, risulta molto più leggera di quella classica e molto più croccante. La tradizione dice che il tempura sia nato a seguito dei contatti tra i giapponesi e i cristiani, originato dalla parola “tempora” …
“Cream tart” o “torta di crema” è la torta del momento, tra le più preparate ultimamente. Bellissima e scenografica la cream tart è la torta perfetta per festeggiare un’occasione speciale Ingredienti (per la pasta frolla) Ingredienti -500 gr di farina 00 -250 gr di burro freddo -1 uovo + un tuorlo -200 gr di zucchero …
Crema pasticcera, Si utilizza in pasticceria per tantissime preparazioni, dolci al cucchiaio, torte e paste farcite. Volete sapere come si fa la crema pasticcera perfetta? Seguite i nostri consigli Ingredienti -50 g tuorlo d’uovo (3 uova) -80 g zucchero -50 g farina -500 ml latte -buccia di limone -burro (una noce) Preparazione Setacciare la farina …
Pane integrale, è un alimento ricco di fibre,aiuta a controllare il peso e a prevenire le malattie a carico dell’apparato cardiocircolatorio. Benefici del pane integrale e la ricetta per farlo in casa Ingredienti -500 gr di farina -375 gr di acqua -10 gr di sale -2 gr di lievito di birra -Olio di oliva per …