Questo dolce nacque per omaggiare una leggendaria corsa ciclistica di cui lo stesso dolce porta il nome e conserva ancora…
Le patate alla lionese sono un contorno gustoso nato in Francia, precisamente a Lione. E' una pietanza rustica facile da…
I bignè sono pietre miliari della pasticceria italiana, sebbene la pasta choux abbia origini francesi. Gusto neutro e delicato. E’…
La Baguette francese è un tipo di pane ampiamente diffuso in tutto il mondo, In italiano viene detta anche francesino…
Il torrone è un tipico dolce italiano, principalmente è presente nelle case degli italiani durante le festività natalizie. E’ composto…
Le crêpe Suzette è un dolce francese, sono crespelle imbevute con liquore, zucchero caramellato, succo di mandarino e scorza d’arancia.…