Il cioccolato è derivato dai semi dell’albero di cacao consumato in tutto il mondo. La sua fama non è merito solo del suo gusto ammaliante ma, soprattutto, è dovuta alla sua alleanza con cuore e umore. Sono molti gli studi che dimostrano che il fondente aiuta la circolazione, in particolare contribuisce a ripristinare la flessibilità …
Pasticcini all’antica con glassa all’acqua, golosità farcite con crema e ricoperte da glassa. Un dolce che tradizionalmente si usava la domenica per poi offrire anche ai parenti e amici. Un dolce semplice ed elegante. Vediamo la preparazione Ingredienti Pasta biscotto -2 uova -80 g zucchero -100 g di farina 00 -Mezza bustina di lievito Preparazione …
Si pensa che le origini della cassata siano di derivazione araba, tra il nono e l’undicesimo secolo. Gli arabi, infatti, hanno introdotto in Sicilia la canna da zucchero, il limone, l’arancia amara, il mandarino e la mandorla. Dal matrimonio di queste meraviglie e della ricotta nasce la regina della pasticceria. Cassata Siciliana, la ricetta che …