Stiamo parlando della stessa pietanza, ma scritto in modi diversi. C'è chi lo scrive Goulasch, chi Gulasch e chi, più…
La zuppa inglese, nonostante il nome faccia riferimento all’Inghilterra, è un dolce al cucchiaio italianissimo, nato tra Emilia Romagna e…
Ascoli e la sua provincia sono famose in campo culinario per le olive all’ascolana, ma un altro primato che detengono…
Il dorayaki è un dolce giapponese, ma è diffuso e amato in tutto il mondo, anche in Italia. E’ un…
Gli spaghetti alle vongole sono un must della cucita italiana, viene consumata soprattutto nelle zone di mare. Questo primo dal…
I bignè sono pietre miliari della pasticceria italiana, sebbene la pasta choux abbia origini francesi. Gusto neutro e delicato. E’…