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Crostata moderna, pazienza, precisione, ma sopratutto passione

Crostata moderna, oggi tutti quanti puntano alla crostata moderna, non è altro che la versione più evoluta, nel gusto e nell’estetica Una delizia elegante da realizzare, che lascerà i vostri ospiti senza fiato Ingredienti per la base -150 g di burro -150 g di zucchero -280 g di farina di grano tenero -1 uovo -un …

Crème caramel, perfetto da servire come dessert a fine pasto

Crème  caramel,  uno dei dolci al cucchiaio più famosi. La ricetta è molto semplice, con pochi ingredienti, che ne fanno un dessert adatto anche  ai più piccoli Una volta pronto, deve essere lasciato raffreddare per bene, in questo modo non solo la consistenza sarà perfetta ma anche il sapore sarà molto più intenso. Un consiglio;  prepararlo …

Colazione per i grandi di domani, pronti per una domenica esplosiva

Colazione per i grandi di domani, pronti per una domenica esplosiva da passare con i vostri figli al massimo delle vostre energie Colazione per i grandi di domani. La prima colazione è il pasto più importante della giornata e rappresenta un momento fondamentale da cui dipende l’equilibrio nutrizionale dell’intera giornata, in particolare, per i bambini …

Salsa ai quattro formaggi, per una pasta ricca di sapore

Salsa al formaggio, potete utilizzarla, oltre che per condire la pasta, anche per fare la pizza ai 4 formaggi, una crema leggera o dell’ultimo minuto, creata con i formaggi che si hanno a casa. Ingredienti -250 ml latte -150 g gorgonzola -150 g emmental -150 g parmigiano -150 g taleggio Preparazione Tagliare a cubetti il …

Come fare una colazione sana

Una buona colazione per affrontare la giornata. Fare una buona colazione è la base essenziale per mangiare sano e per il nostro benessere. Iniziare la giornata con la giusta dose di energia ci permette di affrontare la giornata al meglio. Deve essere equilibrata e completa, la colazione aiuta ad avere un’energia costante e duratura Alcuni …