lombardia

Riso al salto, la ricetta lombarda per riutilizzare il riso in eccesso

Il riso al salto è un piatto tipicamente lombardo, è un piatto di recupero per evitare di sprecare il riso…

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La “sbrisolona” di Mantova: la ricetta originale del dolce lombardo

La sbrisolona è un dolce tipico di Mantova, è una ricetta di origine contadina. Il nome deriva dalla parola “briciola”.…

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Torta Paradiso, una dolce e soffice nuvola bianca: la ricetta

La torta paradiso è facile da preparare, è un grande classico della pasticceria italiana. Ha origine in Lombardia, tra il…

4 anni ago