mandorle

“Mennuli” tra ricordi, lavori di un tempo e l’indimenticabile “scutulata”

Il mandorlo è una pianta molto longeva e può superare il secolo di vita senza problemi. Le prime fioriture si…

2 anni ago

In giro per il mondo, ” Il pollo alle mandorle”

In questi anni prende sempre piede il fusion  soprattutto in cucina, dal sushi al ramen, i piatti orientali diventano classici…

3 anni ago

Collorelle, le nostre tradizioni non si perdono e si tramandano ai nostri figli

Caltagirone meravigliosa cittadina con la sua famosa scalinata di Santa Maria del Monte. La scalinata è composta da 142 gradini…

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Biscotti dita di strega, perfetti per festeggiare Halloween

Biscotti dita di strega, sono  dei semplici biscotti di pasta frolla a cui viene data la forma di un dito…

4 anni ago

Croccante di mandorle, sempre buono. Una vera prelibatezza

Il croccante di mandorle è un semplice torrone di mandorle e caramello, per prepararlo nessun ingrediente particolare o introvabile Solo…

4 anni ago

Mostarda, nasce quando l’uva incontra la cenere

  Profumata, speziata, saporita: la mostarda è una preparazione molto apprezzata nella cucina italiana per accompagnare formaggi, carni e dolci.…

4 anni ago