Melanzane ripiene, perfette in estate, sono appaganti e gustose, con pochissima fatica. Vediamo la preparazione INGREDIENTI -2 melanzane -3 spicchi di aglio -50 g di caciocavallo -30 g di formaggio grattugiato -basilico o menta -5 pomodori maturi-Mollica di pane-1 cipolla-sale e pepe Preparazione Tagliare le melanzane a portafoglio preparare un impasto con mollica di pane, …
