Il pesce spada con melanzane e pomodorini una buona ricetta di un primo piatto che voglio proporvi oggi. L'abbinamento tra…
Le melanzane sono le vere protagoniste di questo piatto, un piatto unico, adatto a tutte le occasioni, dalla tavola delle…
Prezioso incontro tra la sapidità dei calamari e il leggerissimo retrogusto amaro della melanzana mitigato dalla dolcezza degli stupendi pomodorini,…
Il "Timballo di anelletti alla siciliana" è conosciuto anche come pasta al forno o "Anelletti alla Palermitana". Il timballo di…
Polpette di melanzane, sono un secondo piatto gustoso, pochi ingredienti semplici e genuini, piccole di forma ma grandi nel gusto…
La fregola è un formato di pasta tipico della Sardegna. La consistenza morbida e la forma tondeggiante, che ricorda quella…