Mozzarella in carrozza, è una preparazione tradizionale della campana e del lazio, croccante l’esterno, morbido e filante il ripieno Ingredienti -8 Fette di Pancarré -4 Fette di Mozzarella -2 Uova -150 ml di Besciamella -Sale -Pepe -Olio di Semi Preparazione Prendere il toast farcire con mozzarella a fette e uno strato di besciamella, …
