Natale

Il dolce più amato del Natale. Panettone fatto in casa

In occasione delle festività natalizie prepariamo in casa il panettone, tanto lavoro e tante soddisfazioni. Un risultato finale, profumato, soffice…

1 giorno ago

“Il pandoro è come un abbraccio soffice e dorato, che rende ogni Natale un po’ più dolce e speciale.”

Il Pandoro è un dolce tipico del periodo natalizio, originario di Verona, che si distingue per la sua consistenza soffice…

3 settimane ago

Vino Cotto, Miele e Mandorle: la bella tradizione di Natale

All'inizio era solo con il vino cotto, poi con il miele, ed infine con la mandorla. Questa è in breve…

12 mesi ago

Collorelle…ed è subito Natale

Quest'anno ho deciso di "giocare d'anticipo" sul periodo natalizio e sulle pietanze che si preparano in questa occasione. Tra poco…

1 anno ago

Paste di mandorla, la regina della nostra terra

Paste di mandorla semplici e deliziose! La ricetta è veloce ed infallibile, realizzati con mandorle dolci e guarniti con ciliegie…

2 anni ago

Broccoli affogati, un profumo per tutta la casa…

Broccoli  affogati, sono una ricetta tipica della Sicilia. Vengono serviti spesso  come  contorno, ma possono essere anche una cena leggera…

2 anni ago