Oggi voglio proporvi un ” cuore” dolce, ovvero la “Cream tart” o “torta di crema” Ingredienti (per la pasta frolla) -600 gr di farina 00 -300 gr di burro freddo -1 uovo + un tuorlo -200 gr di zucchero -La scorza di un limone grattugiata -Una bustina di vanillina -Metà di lievito per dolci. Preparazione …
