Merluzzo gratinato su crema di porri, per preparare un’ottima cena in quattro e quattrotto, preparazione sfiziosa della cucina. Leggero e gustoso molto facile da preparare. Ingredienti -4 filetti di merluzzo -50 gr di pan grattato -2 spicchi d’aglio -prezzemolo -sale -olio extravergine di oliva -6 porri -burro Preparazione Preriscaldare il forno in funzione ventilata a …
Capesante, Chiudete gli occhi e immaginate un antipasto di capesante gratinate, in superficie una panatura perfetta, aromatica e croccante avvolge un mollusco fondente appena cotto Le capesante gratinate sono l’antipasto ideale per una cena elegante, o per un aperitivo importante Ingredienti -6 capesante -3 cucchiai di pan grattato -1 cucchiaino di mandorle in polvere -1 …
Scarti in cucina, ecco cosa puoi fare col pane raffermo vero e proprio piatto gustosissimo simbolo della nostra cucina italiana Scarti in cucina. Buttiamo via e sprechiamo troppo, ma lo sapete che ben un terzo del cibo prodotto a livello mondiale finisce nella spazzatura? Quindi bando alle ciance e vediamo gli ingredienti e il procedimento della …