Torta mimosa preparata in tutt’Italia l’8 Marzo, che simboleggia la festa della donna, poichè ricorda appunto il fiore che si regala in tale occasione. La torta mimosa è una torta a strati di soffice pan di Spagna farcito con crema pasticciera alleggerita con della panna montata o per meglio dire da una crema diplomatica. La …
Un’idea originale e deliziosa per utilizzare il guscio dell’uovo di cioccolato come vassoio dei bignè. Sono dei classici profitterol al cioccolato serviti in un mezzo guscio di uovo di Pasqua. Se pensate di unire l’uovo di pasqua al dolce preferito di vostro marito, non vi resta altro che preparare una metà di uovo e la …
Crostata moderna, oggi tutti quanti puntano alla crostata moderna, non è altro che la versione più evoluta, nel gusto e nell’estetica Una delizia elegante da realizzare, che lascerà i vostri ospiti senza fiato Ingredienti per la base -150 g di burro -150 g di zucchero -280 g di farina di grano tenero -1 uovo -un …
La Torta Saint-Honorè, si tratta di una torta preparata con la pasta sfoglia, farcita con crema e decorata in superficie con dei bignè. Esistono decine di ricette per preparare la torta Saint Honorè Vi proponiamo quella di Luisa, una vera golosità Pan di Spagna -3 uova -4 cucchiai di zucchero -4 cucchiai di farina -1 …
Cheesecake alla zucca e caramello salato, la stagione della zucca e delle sue infinite possibilità, prepariamo questa Cheescake a base di biscotti secchi, crema alla zucca e aggiunta di caramello Ingredienti -250 g di biscotti secchi -150 g di burro -1 cucchiaio di miele Ripieno -450 g di ricotta -500 g di zucca -200 ml …
Semifreddo alla menta e savoiardi, un dolce fresco e goloso senza uova, dove il sapore della menta è intenso e deciso; regalando al semifreddo un gusto divino Ingredienti 250 g mascarpone 250 ml panna da montare 50 g zucchero a velo 4 cucchiai sciroppo alla menta 20 savoiardi latte codette di cioccolato per decorare Preparazione …