L’insalata pantesca, è un piatto originario di Pantelleria. In questa insalata troviamo tutti i sapori del Mediterraneo, è fresca, leggera e coloratissima. Ingredienti Patate Pomodorini Olive Capperi Cipolla rossa Succo di limone Olio evo Sale Pepe Origano Basilico Lessate le patate, nel frattempo tagliate i pomodorini, e in una ciotola aggiungete la cipolla rossa tagliata …
