Le patate in casa a parer mio non possono e non devono mai mancare, sono indispensabili per preparare qualsiasi tipo di ricetta. Si prestano benissimo anche per fare una parmigiana ricca di gusto, abbinata a formaggio e prosciutto. Ingredienti Patate 1 kg Prosciutto cotto 160 g Provola dolce 50 g Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) …
