pasqua

L’uovo di pasqua ripieno di profitterol, solo ed esclusivamente al cioccolato.

Un’idea originale e deliziosa per utilizzare il guscio dell’uovo di cioccolato come vassoio dei  bignè. Sono dei classici profitterol al…

3 anni ago

“Panareddi cu l’ova”, capolavori in cucina, tradizioni da salvare

A Pasqua non può mancare "u panareddu cu l'ova": un'antica ricetta tutta da riscoprire, tipico dolce della nostra tradizione che…

3 anni ago

La pasqua va in tavola con “U sciusceddu”

U SCIUSCEDDU è un piatto tradizionale antico  della cucina messinese, che purtroppo va scomparendo. Una pietanza molto delicata ma nello…

3 anni ago

La festa dell’addolorata: tra ricordi emozioni e sapori indimenticabili

Tra i commenti che in questo periodo vengono postati sui social ce ne sono alcuni che, nonostante il passare del…

4 anni ago

La colomba, un simbolo di pace che a Pasqua diventa dolce

  Colomba pasquale, Da sempre  portatrice di pace, con il suo ramoscello d'ulivo sul becco, la colomba a Pasqua diventa…

4 anni ago

Pasqua, un viaggio di sapori e tradizioni con le ricette di Francesca

Si avvicina la Pasqua, per accompagnare gli appassionati della buona cucina alla festività, pubblicheremo una serie di ricette e specialità…

4 anni ago