pasqua

Taralli glassati, ricetta tipica del periodo di Pasqua

Taralli di pasqua glassati, un dolce di antiche tradizioni tipicamente pasquale, che resta morbidissimo per diversi giorni e super profumato…

4 giorni ago

Treccine pasquali ed è subito festa…

Treccine pasquali, sono dei biscotti a forma di treccia con l'impasto dei famosi "Panareddi cu l'ova" Questi biscotti prevedono l’utilizzo…

2 settimane ago

L’uovo di pasqua ripieno di profitterol, solo ed esclusivamente al cioccolato.

Un’idea originale e deliziosa per utilizzare il guscio dell’uovo di cioccolato come vassoio dei  bignè. Sono dei classici profitterol al…

3 anni ago

“Panareddi cu l’ova”, capolavori in cucina, tradizioni da salvare

A Pasqua non può mancare "u panareddu cu l'ova": un'antica ricetta tutta da riscoprire, tipico dolce della nostra tradizione che…

3 anni ago

La pasqua va in tavola con “U sciusceddu”

U SCIUSCEDDU è un piatto tradizionale antico  della cucina messinese, che purtroppo va scomparendo. Una pietanza molto delicata ma nello…

3 anni ago

La festa dell’addolorata: tra ricordi emozioni e sapori indimenticabili

Tra i commenti che in questo periodo vengono postati sui social ce ne sono alcuni che, nonostante il passare del…

4 anni ago