La pastiera napoletana è della tradizione campana, composto da pasta frolla e un morbido ripieno a base di ricotta e grano cotto, aromatizzato ai fiori d’arancio. Consigli per una perfetta pastiera napoletana che stupirà tutti Per la pasta -350 g di farina -130 g di zucchero -150 g di burro -3 tuorli -scorza grattugiata di un limone -1 …
